马蹄吃皮有作用吗|全球要闻

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马蹄有怎样的食疗作用呢？

马蹄的食疗作用如下：常用别名：马蹄、乌芋、地栗、地梨。性味归经：性微寒，味甘。归肺、胃、大肠经。营养成分：蛋白质、维生素C、钙、磷、 铁、胡萝卜素。食疗功效：马蹄中磷的含量非常高，对骨骼 的发育有很大的好处，儿童经常食用马蹄能促 进长高。

适用量：每次约为200克。小百科：马蹄外表像板栗，不仅是形状，连 性味、成分、功用都与板栗相似。马蹄皮色紫 黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可□，又有“地 下雪梨”之美誉，：方人称之为“江南人参"。

马蹄的作用有哪些？

中医认为，马蹄滑而无毒，有清热止渴、温中益气、行滞导积、消食化痰、清风解毒等功效。其主要 作用有：(1)清热化痰、生津止渴。马蹄性寒，能清肺热，同时因富含黏液质，还兼具润肺化痰、生津止渴的作用， 可缓解肺热咳嗽、咳吐黄黏浓痰以及热病津伤等病症。

此外，马蹄对糖尿病还有一定的辅助治疗作用。 (2)利肠www.nfysw.com化积、缓解便秘。马蹄富含膳食纤维，食用后能促进大肠蠕动，起到助消化、通大便的作用。利尿杀菌、抗病毒。

马蹄水煎汤汁能利尿排淋、杀菌，对于小便淋沥、涩痛有一定的缓解作用， 是尿路感染患者的食疗佳品。马蹄含有一种抗病毒物质，可抑制感冒病毒,故能用于预防感冒。

马蹄皮烧开水喝了有什么作用吗

痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血等症